Aromatiques

- Aneth

L’aneth est une plante très mellifère

- Basilic grand vert

Grandes et larges feuilles vertes foncées, gaufrées, d’un vert brillant. Très parfumé, le basilic a la vertu d’ouvrir l’appétit.

- Basilic rouge

Feuilles et hampe florale pourpres. Très parfumé.

- Bourrache

Les fleurs sont comestibles tout comme les feuilles qui se consomment fraîches (crues ou cuites).

- Cerfeuil

Plante condimentaire cultivée pour ses feuilles au goût légèrement anisé.

- Ciboulette

Plante condimentaire vivace, ou annuelle, formant des touffes de feuilles fines, pointues et creuses de couleur vert foncé.

- Coriandre

Les feuilles, comme les graines, se consomment fraîches ou séchées.

- Menthe

Les plantes dégagent une forte odeur poivrée.

- Persil géant d’Italie

Feuilles larges et découpées et tiges hautes. Très parfumé et très productif

- Sauge officinale

Feuilles gris-vert, oblongues et légèrement duvetées. Très parfumées.

Matilous – Actus
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