– Aneth
L’aneth est une plante très mellifère
– Basilic grand vert
Grandes et larges feuilles vertes foncées, gaufrées, d’un vert brillant. Très parfumé, le basilic a la vertu d’ouvrir l’appétit.
– Basilic rouge
Feuilles et hampe florale pourpres. Très parfumé.
– Bourrache
Les fleurs sont comestibles tout comme les feuilles qui se consomment fraîches (crues ou cuites).
– Cerfeuil
Plante condimentaire cultivée pour ses feuilles au goût légèrement anisé.
– Ciboulette
Plante condimentaire vivace, ou annuelle, formant des touffes de feuilles fines, pointues et creuses de couleur vert foncé.
– Coriandre
Les feuilles, comme les graines, se consomment fraîches ou séchées.
– Menthe
Les plantes dégagent une forte odeur poivrée.
– Persil géant d’Italie
Feuilles larges et découpées et tiges hautes. Très parfumé et très productif
– Sauge officinale
Feuilles gris-vert, oblongues et légèrement duvetées. Très parfumées.